
La sélection des meilleurs terroirs donne à ce vin toute la typicité du cépage, où se mêlent de riches arômes de fruits, de fleurs et d'épices.

Produit uniquement sur des parcelles de plus de 25 ans donnant de petits rendements, ce vin, légèrement moelleux, peut se consommer jeune ou s'oublier dans la cave.

L'ensoleillement hors du commun de ce terroir grand cru, en fait une terre à Gewurztraminer avant tout, celui-ci se révèle être un vin de garde où les arômes s'ouvrent crescendo tout au long du vieillissement.

Ces vins exceptionnels, sont produits seulement lors d'années propices à l'apparition de la pourriture noble. Les récoltes manuelles sont issues de parcelles à très faible rendement. Tout cela concourt à donner un breuvage à la couleur magnifiquement ambrée où la concentration du raisin offre des arômes uniques de fruits secs, voire cuits, révélant une onctuosité incomparable.

Produit uniquement sur des parcelles de plus de 25 ans donnant de petits rendements, ce vin légèrement moelleux peut se consommer jeune ou s'oublier dans la cave.