
Jeune, c'est un vin sec particulièrement aromatique, marqué par un bouquet d'agrumes avec des nuances florales. Au cours du vieillissement, ces nuances deviennent minérales pour amateur du genre. Vin gastronomique par excellence, il accompagnera poissons et fruits de mer.

Le terroir de ce grand cru donne un Riesling particulièrement expressif avec une belle longueur en bouche

Jeune c'est un vin sec et racé offrant un bouquet d'une grande finesse avec des nuances d'agrumes ou florales qui deviennent minérales durant le vieillissement.

Le lieu-dit Weinberg est situé sur des coteaux argilo-calcaires orientés Est/Sud-Est. Il produits des Riesling sec et minéraux avec de subtils arômes d'agrumes, soutenus par une fine acidité. Ces Riesling accompagnent parfaitement les poissons et la cuisine Alsacienne (Choucroute, Coq au Riesling etc.)